Kreuzkümmel (Cumin), ganz

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500 g
8,95 €
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Kreuzkümmel (Cumin), ganz

Kreuzkümmel (Cumin), ganz

8,95 € 17,90 €/kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

✔ Intensiv-würziger, warmer Geschmack

✔ Erdiges Aroma mit leicht herber Note

✔ Ganze Samen zum Rösten und Mahlen

✔ Ideal für Currys, Reisgerichte und Eintöpfe

✔ Für Marinaden, Brot und Gemüsegerichte

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Beschreibung

Kreuzkümmel – intensiv und aromatisch

Ganze Kreuzkümmelsamen besitzen einen kräftig-würzigen, warmen Geschmack mit einer erdigen und leicht herben Note. Frisch geröstet oder gemahlen entfalten sie ihr charakteristisches Aroma besonders intensiv.

Frisch rösten oder mahlen

Die ganzen Samen können kurz ohne Fett in einer Pfanne angeröstet und anschließend im Mörser oder in einer Gewürzmühle zerkleinert werden. Sie lassen sich außerdem direkt beim Kochen mitgaren.

Vielseitig in der herzhaften Küche

Kreuzkümmel ist ein klassisches Gewürz für Currys, Reisgerichte, Eintöpfe, Marinaden und orientalische Speisen. Auch Brot, Hülsenfrüchte, Gemüse und Fleischgerichte erhalten damit eine kräftige, aromatische Würze.
Zutaten & Allergene

Zutaten: Kreuzkümmel.

Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, GLUTEN, LAKTOSE, EI, SELLERIE, SENF, SOJA, MANDELN, NÜSSE und SESAM enthalten!
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 1790 kJ / 429 kcal
Fett 22,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 6,8 g
Ballaststoffe 10,5 g
Eiweiß 17,8 g
Salz 0,5 g
Lagerung & allgemeine Hinweise

Ursprung: Indien.

Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen gut verschlossen lagern.

Die Mindesthaltbarkeit beträgt 12 Monate. Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf der Verpackung.

Abbildung kann leicht abweichen.

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