Kidneybohnen, getrocknet

5,95 € 5,95 €/kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

✔ Nach dem Kochen mild-süßlich und angenehm cremig

✔ Reich an Eiweiß – 24 g pro 100 g

✔ Reich an Ballaststoffen – 23 g pro 100 g

✔ Getrocknet, ungewürzt und ohne Zusätze

✔ Vielseitig für Chili con und sin Carne, Currys, Eintöpfe, Suppen, Salate und Bowls

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Getrocknete Kidneybohnen – der Klassiker für dein Chili

Kidneybohnen bringen genau das mit, was ein gutes Chili braucht und gehören zu den Klassikern der herzhaften Küche. Nach dem Einweichen und vollständigen Garen entwickeln sie eine angenehm cremige Konsistenz und nehmen Gewürze sowie Aromen besonders gut auf.

Unsere Bohnen kommen getrocknet, ungewürzt und ohne Zusätze zu dir. Du bestimmst Würze, Garzeit und Menge selbst – ob für ein Gericht oder als Vorrat für Monate, von 1 kg bis 25 kg.

So gelingen deine Kidneybohnen

Die Bohnen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen, das Einweichwasser abgießen und die Bohnen anschließend in frischem Wasser vollständig weich kochen. Getrocknete Kidneybohnen müssen immer durchgegart werden – roh oder halbgar sind sie nicht zum Verzehr geeignet. Richtig zubereitet nehmen sie Gewürze und Aromen besonders gut auf und werden angenehm cremig.

Weit mehr als Chili con Carne

Klassisch im Chili con Carne oder in der vegetarischen Variante Chili sin Carne, dazu in Currys, Eintöpfen und Suppen. Kalt sind sie die Basis für Bohnensalate und Bowls, püriert werden sie zum Dip oder zur Grundlage für Bratlinge und Burger-Patties. Von Natur aus vegan – und damit in fast jeder Küche zu Hause.

Zutaten: Kidneybohnen.

Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, GLUTEN, LAKTOSE, EI, SELLERIE, SENF, SOJA, MANDELN, NÜSSE und SESAM enthalten!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	1151 kJ / 275 kcal
Fett	1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	40 g
davon Zucker	1,2 g
Ballaststoffe	23 g
Eiweiß	24 g
Salz	0,1 g

Ursprung: Brasilien

Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen gut verschlossen lagern.

Die Mindesthaltbarkeit beträgt 12 Monate. Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf der Verpackung.

Vor dem Verzehr vollständig durchgaren.

Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Farbe, Form und Größe geringfügig variieren. Die Abbildung kann leicht vom gelieferten Produkt abweichen.

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