Rote Linsen, geschält
Rote Linsen, geschält
Unsere roten Linsen sind geschält und halbiert. Dadurch müssen sie nicht eingeweicht werden und sind bereits nach ca. 15–20 Minuten weich und cremig. Ihr mild-nussiger Geschmack macht sie zur idealen Grundlage für Dal, Currys, Linsensuppen, Eintöpfe und Aufstriche. Außerdem eignen sie sich hervorragend zum natürlichen Binden von Suppen und Saucen.
- Mild-nussiger Geschmack
- Protein- und ballaststoffreich
- Von Natur aus vegan
- Ohne Einweichen in ca. 15–20 Minuten gar
- Für Haushalt, Vorrat und Profiküche
- Erhältlich in 1 kg, 2 kg, 5 kg und 25 kg
50 auf Lager
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Beschreibung
Beschreibung
Rote Linsen sind eine der bekanntesten und am häufigsten verwendeten Hülsenfrüchte.
Sie haben einen milden, leicht nussigen Geschmack und sind in verschiedenen Gerichten zu finden, von Eintöpfen über Salate.
Rote Linsen sind besonders reich an Protein, Ballaststoffen und wichtigen Mineralstoffen.
Getrocknete rote Linsen sind extrem haltbar und können lange gelagert werden, ohne ihre Nährstoffe zu verlieren. Sie sind:
Im Vergleich zu anderen Hülsenfrüchten müssen rote Linsen nicht eingeweicht werden und sind in etwa 15-20 Minuten gekocht.
Zubereitungstipps
1. Vor dem Kochen sollten die Linsen gründlich gewaschen werden, um Verunreinigungen zu entfernen.
2. Verwenden Sie ein Verhältnis von 1 Teil Linsen zu 2-3 Teilen Wasser oder Brühe. .
Rote Linsen harmonieren gut mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kurkuma und Chili sowie mit Gemüse wie Karotten, Zwiebeln und Spinat.
Produktbezeichnung: rote Linsen.
Zutaten: rote Linsen
Allgemeine Hinweise
Allgemeine Hinweise
Ursprung: Kanada
Mindesthaltbarkeit 12 Monate!
Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, GLUTEN, LAKTOSE, EI, SELLERIE, SENF, SOJA, MANDELN, NÜSSE und SESAM enthalten!
Abbildung kann leicht abweichen.
Nährwerte
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 335 kcal
Fett 1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 47 g, davon Zucker 7 g
Proteine 25,4 g
Ballaststoffe 14,4 g
Salz < 0,1 g
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Fragen & Antworten
Was sind Hülsenfrüchte?
Was sind Hülsenfrüchte?
Hülsenfrüchte sind Samen oder Früchte von Pflanzen aus der Familie der Fabaceae (auch Leguminosen genannt). Dazu zählen Erbsen, Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Sojabohnen. Sie wachsen in Hülsen und sind reich an Protein, Ballaststoffen sowie verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen.
Welche Vorteile bieten Hülsenfrüchte?
Welche Vorteile bieten Hülsenfrüchte?
Hülsenfrüchte sind äußerst nahrhaft und bieten zahlreiche Vorteile. Zudem sind sie eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle, die besonders für Vegetarier und Veganer wichtig ist.
Wie kann man Hülsenfrüchte zubereiten?
Wie kann man Hülsenfrüchte zubereiten?
Hülsenfrüchte können auf verschiedene Arten zubereitet werden. Viele sollten vor dem Kochen eingeweicht werden, um die Kochzeit zu verkürzen und die Bekömmlichkeit zu verbessern. Sie können gekocht, püriert, als Eintopf, in Salaten, in Suppen oder sogar als Aufstrich verwendet werden (z.B. Hummus aus Kichererbsen).
Gibt es Allergien oder Unverträglichkeiten gegen Hülsenfrüchte?
Gibt es Allergien oder Unverträglichkeiten gegen Hülsenfrüchte?
Ja, einige Menschen können allergisch auf bestimmte Hülsenfrüchte reagieren, insbesondere auf Erdnüsse und Soja. Symptome können von leichten Reaktionen wie Hautausschlägen bis hin zu schwerer allergischer Reaktion reichen.
SoleilFOOD ist ein Hamburger Unternehmen, das sich online auf dem Vertrieb von Lebensmittel aus aller Welt spezialisiert hat.
Das Unternehmen wurde gegründet, um die vielfältigen kulinarischen Bedürfnisse seiner Kunden zu erfüllen und legt den Schwerpunkt auf authentische, hochwertige Zutaten.
