Beluga-Linsen, getrocknet

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2 kg
10,95 €
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Beluga-Linsen, getrocknet

10,95 € 5,48 €/kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

✔ Fein-nussiger Geschmack, nach dem Kochen bissfest und formstabil

✔ Reich an Eiweiß – 24 g pro 100 g

✔ Reich an Ballaststoffen – 17 g pro 100 g

✔ Ohne Zusätze und ohne vorheriges Einweichen

✔ Vielseitig für Salate, Bowls, Suppen, Eintöpfe, Currys und Beilagen

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Sofort versandbereit · Lieferzeit 3–5 Werktage

Sicher bezahlen · Versand mit DHL

Beschreibung

Getrocknete Beluga-Linsen – fein-nussig und bissfest

Beluga-Linsen gehören mit ihrer dunklen Farbe und ihrem fein-nussigen Geschmack zu den besonders feinen Linsensorten. Beim Garen behalten die kleinen Linsen gut ihre Form und entwickeln einen angenehmen Biss. Dadurch setzen sie sowohl geschmacklich als auch optisch besondere Akzente.

Unsere Beluga-Linsen kommen getrocknet, ungewürzt und ohne Zusätze zu dir. So bestimmst du Würze, Garzeit und Menge selbst – ob für einzelne Gerichte oder als Vorrat, erhältlich in 1, 2, 5 und 25 kg.

So gelingen deine Beluga-Linsen

Die Linsen vor dem Kochen gründlich unter fließendem Wasser abspülen. Ein vorheriges Einweichen ist nicht notwendig. Anschließend in frischem Wasser aufkochen und bei niedriger bis mittlerer Hitze etwa 20–30 Minuten garen, bis sie den gewünschten Biss erreicht haben. Danach abgießen und nach Geschmack würzen.

Von Salat bis Curry

Durch ihre formstabile Konsistenz eignen sich Beluga-Linsen besonders für Salate, Bowls und als feine Beilage. Ebenso bereichern sie Suppen, Eintöpfe und Currys. Ihr nussiges Aroma harmoniert hervorragend mit Gemüse, frischen Kräutern und würzigen Dressings.
Zutaten & Allergene

Zutaten: Beluga-Linsen.

Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, GLUTEN, LAKTOSE, EI, SELLERIE, SENF, SOJA, MANDELN, NÜSSE und SESAM enthalten!
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 1507 kJ / 360 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 57 g
davon Zucker 2,5 g
Ballaststoffe 17 g
Eiweiß 24 g
Salz 0,1 g
Lagerung & allgemeine Hinweise

Ursprung: Kanada

Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen gut verschlossen lagern.

Die Mindesthaltbarkeit beträgt 12 Monate. Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf der Verpackung.

Vor dem Verzehr vollständig durchgaren.

Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Farbe, Form und Größe geringfügig variieren. Die Abbildung kann leicht vom gelieferten Produkt abweichen.

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