Cashewbruch

Cashewbruch – mild-nussig und direkt verwendbar

Cashewbruch besteht aus kleineren Stücken von Cashewkernen und überzeugt mit seinem mild-nussigen Geschmack und seiner angenehm cremigen Textur. Da die Kerne bereits gebrochen sind, lassen sie sich ohne zusätzliches Hacken direkt weiterverarbeiten.

Unser Cashewbruch kommt ungeröstet, ungesalzen und ohne weitere Zutaten zu dir. Er eignet sich sowohl für einzelne Gerichte als auch für den Vorrat und ist in 500 g, 1 kg, 2,5 kg, 5 kg und 10 kg erhältlich.

So verwendest du deinen Cashewbruch

Du kannst den Cashewbruch direkt über Müslis, Bowls, Salate oder Desserts geben. Für ein intensiveres Aroma lassen sich die Stücke kurz in einer Pfanne oder im Backofen anrösten.

Für cremige Saucen, Dips oder Cashewcreme den Bruch zunächst in Wasser einweichen und anschließend fein pürieren. Aufgrund der kleineren Stücke lässt er sich besonders unkompliziert portionieren und verarbeiten.

Von Backwaren bis zu cremigen Saucen

Cashewbruch passt zu süßen und herzhaften Rezepten. Verwende ihn für Kuchen, Kekse und Müsliriegel, als Topping für Currys und Bowls oder als Grundlage für pflanzliche Aufstriche, Dips und Saucen.

Die bereits gebrochene Form ist überall dort praktisch, wo keine ganzen Cashewkerne benötigt werden – voller Geschmack, direkt einsatzbereit und vielseitig kombinierbar.