Ingwer, kandiert

Kandierter Ingwer – fruchtig, süß und angenehm scharf

Kandierte Ingwerstücke verbinden eine angenehme Süße mit der charakteristischen, leicht scharfen Würze des Ingwers. Die ausgewogene Geschmackskombination macht sie zu einer besonderen Alternative zu klassischen Süßigkeiten und Trockenfrüchten.

Getrocknet, leicht kandiert und ungeschwefelt

Die Ingwerstücke werden getrocknet und anschließend mit Zucker kandiert. Sie sind ungeschwefelt, direkt verzehrfertig und besitzen eine angenehm weiche Konsistenz mit einer leicht knackigen Zuckerhülle.

Zum Naschen, Backen und Verfeinern

Kandierter Ingwer eignet sich als süß-scharfer Snack für zwischendurch. Klein geschnitten verfeinert er Kuchen, Kekse, Früchtebrot, Desserts, Müsli und Porridge. Auch als aromatische Ergänzung zu Tee oder heißen Getränken lässt er sich vielseitig verwenden.

Praktisch für Vorrat und Gastronomie

Die Ingwerstücke lassen sich einfach portionieren und vielseitig weiterverarbeiten. Die Packungsgrößen von 250 g bis 3 kg eignen sich für Privathaushalte, Backstuben, Gastronomie und gewerbliche Anwender.